房訊網(wǎng)訊 一場突如其來的新冠肺炎牽動著全國人民的心，更給中國的經(jīng)濟和企業(yè)帶來了許多不確定性和挑戰(zhàn)，但同時也蘊含著新的商業(yè)機遇。
疫情發(fā)生以來，文旅地產(chǎn)及上下游企業(yè)同樣損失嚴重，經(jīng)營受阻業(yè)績停滯。疫情之下，對文旅地產(chǎn)行業(yè)、企業(yè)會產(chǎn)生多大的影響和沖擊？文旅地產(chǎn)企業(yè)從業(yè)者應(yīng)該怎樣應(yīng)對和反思？對文旅地產(chǎn)市場有何預(yù)測和展望？
為此，房訊網(wǎng)、全聯(lián)房地產(chǎn)商會寫字樓分會聯(lián)合發(fā)起新文旅50人專題采訪行動，邀請50位行業(yè)專家、經(jīng)濟學(xué)者、研究機構(gòu)、商會領(lǐng)導(dǎo)展開專題采訪，圍繞疫情應(yīng)對、營銷創(chuàng)新、預(yù)測展望等為文旅地產(chǎn)行業(yè)平穩(wěn)發(fā)展提供真知灼見。
3月16日，針對疫情對文旅地產(chǎn)行業(yè)和企業(yè)的影響反思、應(yīng)對建議、預(yù)測展望等問題，房訊網(wǎng)采訪了皇家驛棧品牌創(chuàng)始人劉少軍。
皇家驛棧品牌創(chuàng)始人 劉少軍
房訊網(wǎng)：疫情之下，文旅地產(chǎn)行業(yè)、企業(yè)收到的影響和沖擊？
劉少軍：關(guān)于對疫情的評估。
這次疫情對中國的文旅產(chǎn)業(yè)就是一場災(zāi)難，只有危，沒有機，疫情不去，毫無辦法。所有產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)都沒有免疫力，都中毒了，沒有贏家，不是你的企業(yè)不行，是所有企業(yè)都不行，只要疫情持續(xù)下去，這個行業(yè)就不可能復(fù)蘇，所以這就是一個災(zāi)難。面對災(zāi)難，全行業(yè)需要反思的，除去自我哀傷，除去強烈的期盼疫情早日過去之外，更重要的是要思考為什么會全行業(yè)沒有風(fēng)險對沖的機制，沒有自我救助的機制，只能求助政府的政策性救助，這才是這個行業(yè)最大的悲哀。
�。ㄒ唬┻@次疫情到底還有多長時間才能結(jié)束？
第一個是病毒周期，現(xiàn)在最樂觀的預(yù)測三月底，按最樂觀的算，病毒周期近三個月。第二個周期是政策調(diào)整周期，21日中央政治局會議說疫情的拐點沒有到來，也就是政策松動的周期還沒有到來，還在嚴防死守，什么時候來？要看幾個標致性變化，一個是兩會什么時候開？一是什么時候開學(xué)？第三個周期才是消費者什么時候能克服恐懼，愿意出來消費？這個時間大概是政策性松動后一兩個月以后了。
�。ǘ┻@次疫情對文旅產(chǎn)業(yè)的沖擊有多強？損失有多大？
2月20日中國旅游研究院發(fā)布《中國旅游經(jīng)濟藍皮書No.12》：預(yù)計受新冠肺炎疫情影響。2020年一季度及全年國內(nèi)旅游人次分別負增長56%和15.5%，全年同比減少9.32億人次；國內(nèi)旅游收入分別負增長69%和20.6%，全年減收1.18萬億元；一季度和全年的入境旅游人次負增長51.7%和34.7%，國際旅游收入負增長59.8%和40.6%，全年分別較上年減少5032萬人次和534億美元；一季度和全年的出境旅游人次：分別負增長42.6%和17.6%，全年較上年減少2763萬人次。按照2019年統(tǒng)計數(shù)據(jù)，文旅產(chǎn)業(yè)一天的GDP178億，以三個月計算，保守估計1.5萬億。
房訊網(wǎng)：疫情之下，文旅地產(chǎn)行業(yè)從業(yè)者的應(yīng)對和思考？
劉少軍：當前中國文旅產(chǎn)業(yè)存在的普遍性問題。
第一：缺乏品牌。
什么是品牌呢？有品的牌才是品牌，否則的話就是牌，就是起了個名字，最多是注冊了商標，再好一點的設(shè)計了漂亮的logo而已。真正的品牌必須具備以下三個要素，一是有始終堅持的價值觀；二是有服務(wù)于價值觀，完整而體系化的內(nèi)容；三是有不斷創(chuàng)新和與時俱進的能力。用這個三個要素去衡量我們的文旅企業(yè)，能夠同時具備三要素的品牌，怕是鳳毛麟角。于是只好去買商標，借商標，榜品牌，而不是堅持做品牌，創(chuàng)造品牌，這次疫情重創(chuàng)的一定不是品牌，而是沒有品牌的實體企業(yè)。對于品牌而言只是小傷害，比如減免一點點品牌使用費，而實體酒店可能會倒閉關(guān)門，是生死劫。因此腳踏實地的去創(chuàng)造屬于自己的品牌，是企業(yè)生存的必然選擇和核心，只是這次疫情更突出的直接展現(xiàn)出來而已，值得我們深深思考。
第二：整個產(chǎn)業(yè)缺乏創(chuàng)新能力。
文旅產(chǎn)業(yè)的核心是什么？文旅產(chǎn)業(yè)的核心是看不同，所有的不同都來自于創(chuàng)新，所謂的創(chuàng)新，無非從兩個層面上下功夫，一是做好自己，研究好自己，反觀自身文化的魅力，從歷史上挖掘，從由內(nèi)而外的開發(fā)出來，做最好的自己，才有特色，做好自己不是照搬祖宗，照抄歷史，而是繼承該繼承的文化優(yōu)勢，擯棄文化糟粕，區(qū)分這兩樣是需要智慧的，最簡單的方法是與西方文化做比較，留下好的，放下不好的；第二個方向是創(chuàng)新，是科技進步。文旅生活一定不是九斤老太，一代不如一代，社會生活是向前的，是面向未來的。故宮之所以是故宮，因為她誕生的那一天是當時最時尚的建筑標志，是對所有前朝歷史的總結(jié)性傳承，是對未來生活方式的完整展現(xiàn)，是當時人們，皇宮貴族們對未來生活方式的向往與實踐。國外文旅品牌都是這么走的，都在走創(chuàng)新的路，最先進的科技實踐幾乎都率先發(fā)生在那里，首先出現(xiàn)那里，無論是迪斯尼，還是環(huán)球影城，無論希爾頓還是麗思卡爾頓，創(chuàng)意創(chuàng)新是文旅產(chǎn)業(yè)的靈魂，沒有靈魂，不過就是行尸走肉而已，因此反思，動不動就標準化？動不動就可復(fù)制？孰不知這是文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展到當前階段的大忌，只有不可復(fù)制的產(chǎn)品才吸引人，才會讓人們一去再去，流連忘返。
第三：全行業(yè)沒有風(fēng)險對沖機制。
這次疫情之所以是全行業(yè)的災(zāi)難，如果再持續(xù)三個月，不知道有哪些企業(yè)可以活下去？相信除個別自身強大的企業(yè)外，只有能否得到政府救助的企業(yè)才能活下去，而能得到政府救助的企業(yè)會是誰？有多少？其實這種風(fēng)險已經(jīng)不是第一次來臨，17年前的非典已經(jīng)給過我們一次嚴峻的教訓(xùn)，但是這次還是來了，能否痛定思痛的建立起對沖風(fēng)險的機制，比如保險公司開設(shè)停業(yè)保險，這樣的一個險種的，只要你購買停業(yè)保險，那么再遇到這樣的風(fēng)險，你的所有損失都由保險公司的保險資金來賠償，所以就可以高枕無憂。大家都知道著名的911事件，在那次事件中，絕大多數(shù)的企業(yè)都能夠迅速地從事件中解脫出來，就是有賴于這樣的保險機制。因此，如果有這樣的險種，皇家驛棧品牌可以帶頭去購買，同時利用皇家驛棧品牌的影響力，號召更多的文旅企業(yè)加入，那么如果大家都來購買的話，保費一定能夠降下來，這樣一來，就怕最恐怖的危機發(fā)生，十幾年再來一次，全行業(yè)也也會比較平安的度過這一劫難，平靜面對。
第四：文旅產(chǎn)業(yè)的投資熱錢太多。
新錢太多，過于浮躁。文旅產(chǎn)業(yè)應(yīng)該是老錢參與的項目，現(xiàn)在投資到文旅的資金多數(shù)是新錢，新錢的特點是希望快速復(fù)制，希望高速發(fā)展，期望三年退出。當這些熱錢遭遇這個疫情，不知道有多少投資人哭倒在廁所？因此，不動產(chǎn)投資基金的發(fā)行勢在必行。文旅產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)，就是投資周期比較長，回報比較穩(wěn)定，現(xiàn)金流比較好，這樣的特點特別適合養(yǎng)老，醫(yī)療等保險資金的偏好，因此允許和鼓勵保險資金投資文旅產(chǎn)業(yè)，可以免征所得稅等優(yōu)惠政策，這個行業(yè)才可能更健康而有序的發(fā)展。
對文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策性建議。
第一：一定要保護品牌等知識產(chǎn)權(quán)，只有這樣才能引導(dǎo)文旅企業(yè)回歸本質(zhì)和初心，創(chuàng)品牌不易，皇家驛棧品牌是我和我的團隊，13年心血加無數(shù)金錢投入創(chuàng)立起來的，在全國只有四個店，但現(xiàn)在隨便網(wǎng)上一搜，叫皇家驛棧的酒店至少有17家之多，還有景區(qū)，房地產(chǎn)樓盤，甚至洗腳房，寵物店都叫皇家驛�；蚧始殷A站，由于現(xiàn)行的法律規(guī)定是誰主張誰舉證，所以我們的維權(quán)成本很高，而維權(quán)收益甚微，這樣侵權(quán)方的違法成本就很低，甚至有的侵權(quán)方無恥的給我打電話，歡迎我們?nèi)テ鹪V他們，他們好借此機會提高知名度。這樣的話，中國的品牌很難發(fā)展起來。只能去掛別人的品牌，據(jù)不完全統(tǒng)計，中國的酒店業(yè)品牌，好的酒店76%掛的是國外的品牌，這些品牌在這次疫情中幾乎沒有什么損失，只不過有個別的品牌，愿意去免我們的加盟費而已。因此他們的損失很少，真正損失的是掛上他們品牌的那些實體店，這些業(yè)主單位。
第二：一定要保護創(chuàng)新，一定要鼓勵創(chuàng)新，創(chuàng)新不僅僅是高科技公司，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更需要創(chuàng)新，建議建立文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新獎勵制度和獎勵基金，通過以獎代補的方式，鼓勵文旅企業(yè)大膽創(chuàng)新創(chuàng)意。
第三：建立風(fēng)險對沖體系及產(chǎn)業(yè)互助機制，第一建立成立政策性救助基金，低息或無息貸款救助中小企業(yè)度過難關(guān)。第二建議各大商業(yè)保險公司開展停業(yè)保險業(yè)務(wù)，在開始階段建議中央政府給予適當?shù)谋ＹM補貼，支持。第三建議批準和鼓勵行業(yè)協(xié)會牽頭的互助保險公司，通過行業(yè)內(nèi)大數(shù)據(jù)，支持為可能的下一次風(fēng)險提供未雨綢繆的互助保障。第四，給文旅產(chǎn)業(yè)重資產(chǎn)部分發(fā)行不動產(chǎn)投資基金提供政策支持，尤其是稅收減免的支持。
文旅產(chǎn)業(yè)的道法術(shù)器。
第一：回歸文旅產(chǎn)業(yè)的初心及本質(zhì)就是文旅之道。文化旅游的產(chǎn)業(yè)的道是什么呢？旅游就是看不同，您的自然景色獨特嗎？唯一嗎？您的建筑風(fēng)格獨特嗎？唯一嗎？您的服務(wù)產(chǎn)品獨特嗎？唯一嗎？歸根結(jié)底還是您的生活方式獨特嗎？唯一嗎？如果你的回答是肯定的，那么這就是合道的東西，只要合道，那您的事業(yè)只有快慢之分，而無方向困擾，那么這種特色與唯一性有且只有一個正確的選擇，那就是堅持該堅持的地道文化，改變當改變的創(chuàng)新引領(lǐng)。
第二：文旅產(chǎn)業(yè)之法。文旅作為一個產(chǎn)業(yè)，就要有產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，有空間布局，有數(shù)量控制，有不同檔次之間的合理配比，產(chǎn)品如何多元發(fā)展，各具特色？如果各行其是，一哄而上，相互惡性競爭，就不可能有整個產(chǎn)業(yè)的和行業(yè)的健康發(fā)展，文旅產(chǎn)業(yè)之法，在這次疫情的沖擊下不堪一擊，就是沒有制度性設(shè)計，沒有相互扶持的風(fēng)險對沖機制和制度性的安排。
第三：文旅產(chǎn)業(yè)之術(shù)。就是如何吸引人才資源向文旅產(chǎn)業(yè)傾斜與聚集，讓更多的有能力駕馭的人才到行業(yè)中來，給他們成長進步發(fā)展的機會，無論在財富上，還是在社會地位上，都能得到理想的提升和夢想的實現(xiàn)，而不是現(xiàn)在的店小二。
第四：打造文旅產(chǎn)業(yè)之器。器就是產(chǎn)品，無論是景區(qū)，酒店，或劇場，您的硬件怎么樣？安全嗎？衛(wèi)生嗎？舒適嗎？美嗎？您的服務(wù)產(chǎn)品內(nèi)容完整嗎？體貼嗎？藝術(shù)嗎？如果不能把自己的產(chǎn)品的獨特性，藝術(shù)性的表達出來，即便是疫情過去，旺季來臨，你的企業(yè)不行還是不行。
房訊網(wǎng)：疫情之下，對文旅地產(chǎn)市場趨勢的預(yù)測和展望？
劉少軍：對文旅產(chǎn)業(yè)未來趨勢的研判及皇家驛棧系列品牌未來發(fā)展的規(guī)劃。
�。ㄒ唬┪磥碲厔莸难信�，從宏觀上分析，中國經(jīng)過40年的改革開放和經(jīng)濟發(fā)展，2019年人均GDP突破一萬美元大關(guān)，中國進入消費社會。文旅產(chǎn)業(yè)作為中國經(jīng)濟未來可持續(xù)發(fā)展的，強大力量是必然的趨勢。黨的第十九屆代表大會明確提出，當前的矛盾是人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需要和我們發(fā)展過程中不平衡不均衡的矛盾。這樣的一個矛盾的解決，文旅產(chǎn)業(yè)擔(dān)當重任，恰恰是解決這些短板，這些矛盾的不二行業(yè)，讓人們的生活美好起來，就是要吃好喝好住好玩好樂好，提供更多的愉悅，心靈愉悅，身心的愉悅。因此，我們一定要堅定發(fā)展的信心和勇氣，中國經(jīng)濟的消費時代來臨了，文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天來臨了。第二微觀上看，通過這次疫情，痛定思痛，以下幾個方面，可能會成為未來的消費熱點。
第一類親子類產(chǎn)品會熱銷，由于長期宅在家里，重新去反思，家庭中間的親子關(guān)系是需要培養(yǎng)的，是剛需，是大多數(shù)中國人首先解決問題，然后才能治國平天下。因此未來的親子類產(chǎn)品肯定成為一個消費的熱點。
第二類產(chǎn)品是生活方式類的產(chǎn)品，我們會生活嗎？什么才是最美好的生活？吃那些野生動物是最好的嗎？這些問題必然帶來我們對現(xiàn)有生活方式的一種反思，吃什么喝什么，玩什么樂什么？怎么吃，怎么喝？都需要文旅產(chǎn)業(yè)研發(fā)產(chǎn)品去引導(dǎo)和呈現(xiàn)，讓老百姓懂得什么樣的生活方式才是最健康的，最快樂的生活方式。
第三類產(chǎn)品是沉浸式的，互動式的，娛樂的，參與性產(chǎn)品會大量出現(xiàn)，讓更多的人參與，有強烈的視覺效沖擊，音樂沖擊，這類可視性的產(chǎn)品不僅能在線下體驗，而且能夠通過手機，通過終端帶回家，這種沉浸式的線上線下有機結(jié)合的，可體驗的產(chǎn)品。
第四類就是藝術(shù)體驗類產(chǎn)品，現(xiàn)在宅在家里有一個愛好，有一個藝術(shù)的愛好，這樣才不乏味。如果沒有愛好打發(fā)時間，只能呆在家里，一定會瘋狂的，所以培訓(xùn)藝術(shù)類的需求，比如說書法，比如說繪畫，舞蹈，樂器手工，甚至太極，瑜伽等體育類產(chǎn)品都有可能受到很好的歡迎和追捧。
第五類產(chǎn)品是短途自駕可達的郊區(qū)旅游度假產(chǎn)品，這些產(chǎn)品有可能受到追捧，疫情恢復(fù)之后，估計受打擊最大的就是游輪的旅行，大家肯定會心有余悸，現(xiàn)在那艘船還有很多的人被隔離在海上，不允許上岸，那不就是一個恐怖片嗎？所以長途旅游的恢復(fù)的過程要緩慢的多。比較快恢復(fù)的方式肯定是短途的，自駕可達的這些郊區(qū)，自然環(huán)境非常好的這些產(chǎn)品。第六類產(chǎn)品就是微創(chuàng)新，比如對食材的要求會越來越高，越來越挑剔，越來越注重食材的安全，而不是稀缺，對于就餐環(huán)境會越來越重視，能露天則露天，空氣流通越好的地方越好，然后大廳用餐，而不是躲在一個小包間里，我相信包括我們的用餐分餐的邏輯都會出現(xiàn)，獨立餐具，自助餐會成為熱點。
�。ǘ┗始殷A棧未來五年的規(guī)劃，規(guī)劃之一是多品牌的發(fā)展，首推親子酒店品牌驛FUN品牌。因為住在游樂園里，是這個品牌的主打理念，用裸眼3D奇幻馬戲團表演加奇幻動物自助餐廳，以及親子客房的這樣的一個三重疊加的模式，為經(jīng)濟型酒店的轉(zhuǎn)型升級，提供模板�；始殷A棧的第二個規(guī)劃是開發(fā)生活方式的小程序，將皇迦其雅健康管理，王戰(zhàn)軍太極，驛人雅集，二十四節(jié)氣餐飲等東方養(yǎng)生文化與西方科技有機結(jié)合的健康生活方式模塊化，您入住酒店就可以選擇你的生活方式，未來住酒店，絕不僅僅是一張床，一頓標準的早餐那么簡單，這個小程序在不斷充實內(nèi)容的前提下，也會為其他的酒店提供內(nèi)容的支持，歡迎更多酒店加盟我們的小程序，讓你的酒店也充滿生活方式的智慧體驗。第三就是要通過裸眼3D的演出與虛擬場景的打造，爭取盡快完善夢幻酒店，為高星級度假酒店升級改造提供品牌支持和內(nèi)容支持。
面對疫情，皇家驛棧的幾個小故事。
第一因為比較早的了解到疫情的一些消息，我們采取了及時應(yīng)對，減少損失的方法，一月初，當我們通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，皇家驛棧的訂房量出現(xiàn)異常性減少，就想到可能哪兒出問題？是系統(tǒng)性的，這樣的一個問題，后來就出現(xiàn)了武漢封城。我們當時就果斷決定餐飲停業(yè)。員工先放假，緊接著全體員工除部分留守人員外，全部放假。最大限度的減少人員經(jīng)費的開支。
第二我們很迅速的拿出更多的房間進行整修，通過工程部，通過外包服務(wù)，在春節(jié)期間就迅速推出我們的房屋修繕計劃，確保房間及公共區(qū)域應(yīng)修盡修，有效解決原來出租率高，帶來的對房間的這樣的損壞，現(xiàn)在基本上到二月底，所有的修繕工作都完成。
第三就是我們將研發(fā)產(chǎn)品應(yīng)對疫情變化作為我們當前的重要工作，因為所有皇家驛棧都有一個開放空間，無論是北京皇家驛棧的無敵的露臺，還是蘇州，上海，黃山店的開放院落，成為我們的優(yōu)勢，因為那空氣流動性大，不會帶來相互的感染，皇家驛棧一直堅持的普通精品食材，藝術(shù)化擺盤，分餐導(dǎo)向的用餐模式，一定會在疫情結(jié)束后重新收到追捧。為此我們按照不追求食材的稀缺，堅持普通精品食材，堅持創(chuàng)意創(chuàng)新，堅持分餐的，或者說類分餐的這樣的一種邏輯，重新梳理菜單的工作已經(jīng)完成，就等疫情結(jié)束，馬上推出。 對于住宿，我們與AO機器人公司合作，引入機器人，將測溫，人臉識別，證件傳輸一體化解決方案迅速的推出，實現(xiàn)客人自助辦理入住。有效防止交叉感染的幾率。
第四個就是當我們了解到有一批很早之前離開武漢來北京求學(xué)的30多位學(xué)生，沒有地方入住的情況下，我們主動提出可以接納這30名同學(xué)入住皇家驛棧，當然，因為所在區(qū)域中心而敏感，當我們迅速完成申報，批復(fù)的過程中，他們找到了離其上學(xué)的地點更近的一個酒店，所以對這項工作沒有能夠?qū)崿F(xiàn)。
疫情終將過去，文旅產(chǎn)業(yè)的春天必然到來，讓我們滿懷信心，全力以赴的做好各種準備，迎接美好的未來。
來源：房訊網(wǎng)
